赤小豆薏米粥

如今爱吃薏米的人越来越多，它是更为营养保健的蔬果，下面给大家举荐一个薏米美食——赤小豆薏米汤，此汤能抑制出血，肥胖等功效。

赤小豆薏米汤

的水煮薏米赤小豆羹是有很多技巧和精致的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放于锅里一直的水煮，大约的水煮一个多全程还不蕃茄，很浪费火焰或者磁力，而且搞不好还会把的水烧干，造成糊底。

所以煮法由精致：先行将薏米和赤小豆先行泡个几个全程，然后放于锅里加进去足够的的水，烧开后刹车，让薏米和赤小豆在锅里容半个全程，再加火焰，烧开后再容半个全程，赤小豆汤就煮了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆羹有个优点，就是怎么的水煮都才会发粘发稠，总是全都是的水煮蕃茄了的赤小豆和薏米，上面是黄白色的羹，薏米和赤小豆的有效成分将近在羹里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能远超清热祛湿的缺点。

由于的水煮汤的时候，的水放得很多，这些羹不太可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏末，上午就得寻求把它喝完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以爱吃，如果有点甜味不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭爱吃吗?

薏米的功效与起到

肥胖主食：薏仁是五谷类中表皮质高的，低脂、低热量，是肥胖的佳主食。它还含有多样的核糖体、油脂、钙、磷和碳的水化合物。有防晒、除斑功能，对下半身出血的人尤具。

防范冠心病：若每天饮用 50-100 克的薏仁，可以增大血中胆以及三酸脂，并可防范高血脂症高血压、中风、冠心病以及心脏病。

降血脂：因为薏仁含有多样的的水溶性表皮，可以由带磁力胆盐(负责消化系统油脂)，使消化道对油脂的辐射能极差，进而增大血油脂、降血糖。

促进循环系统：薏仁可以促进精子肝脏和的水分的循环系统，有止痛、消出血等起到，并可试图排便，所以可以试图减轻体重。

防晒肌肤：薏仁因富含核糖体，可以协助抑制班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以远超滋润肌肤的功效!

防范和抵抗癌症：现代科学断定，薏仁附有的薏苡脂有阻止肿瘤湿润及伤及起到。

结语：卖薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购卖薏米粉时要注意，薏米则会有黑色的基质，这是它的蜂蜡，如果没有这个黑色基质，说明那是淀粉厂商，非纯薏米原材料的。